Massa de Salgado: Recheios deliciosos para o seu prato

A massa de salgado é uma especialidade brasileira que combina perfeitamente recheios variados para criar um petisco saboroso. Se você está em busca de receitas fáceis e deliciosas, continue lendo este artigo.

Ingredientes básicos

Para a massa: farinha de trigo, ovos, manteiga, água, sal.

• 1 ½ xícara (200g) de farinha de trigo;
• 3 ovos;
• 50g de manteiga derretida;
• 1 colher (sopa) de sal;
• água, se necessário.

Método de preparo

Em um recipiente grande, misture os ovos, a farinha de trigo, a manteiga derretida e o sal. Adicione água apenas se necessário para obter uma massa lisa e elástica.

Recheios deliciosos

Veja algumas ideias:

• Pepino, cebola roxa, cogumelos em tiras e ovos fritos;
• Batata palha cozida, requeijão e orégão;
• Salsichinha, presunto ao ponto e mussarela;
• Abacaxi cozido com açúcar.

Dicas de preparação

Considere:

1. Unte bem o recipiente antes de encher a massa para evitar que ela grude;
2. Ajuste o recheio conforme sua preferência pessoal;
3. Sirva com molho ranch ou mostarda.

Desta forma, você pode preparar massas deliciosas e saudáveis para servir em qualquer ocasião. Experimente as receitas acima e surpreenda seus convidados! Boa sorte na cozinha!