Receta de Arroz Goiano: Deliciosa Tradición Brasileira

Olá, amigos da gastronomia! Hoje vamos explorar a rica receita do Arroz Goiano, uma especialidade regional que remonta às tradições culinarias do nordeste brasileiro. Este prato é simples de fazer e cheio de sabor.

Ingredientes principais:

• Arroz integral
• Cebola
• Aceituna
• Salsão
• Carne seca
• Pimenta-do-reino

Etapas para preparar:

1. Ferva o arroz com bastante água até que ele esteja al dente.
2. Drene o arroz e reserve.
3. No mesmo recipiente, refogue a cebola com um pouquinho de manteiga.
4. Adicione a carne seca, o salsão e as aceitinhas.
5. Coloque o arroz no recipiente, misture delicadamente.
6. Sirva quente e aproveite!

Experimente esta receita caseira para um jantar especial! O arroz goiano é um clássico que não deve ser deixado de lado pela sua simplicidade e sabor único.