Receita Perfeita: Bolo de Milho da Rute

Bolo de milho é uma delícia típica brasileira que todos adoram. Esta receita especial foi criada pela Rute, trazendo um toque único e autêntico ao seu sabor.

• 500g de milho descascado
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de manteiga derretida
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• uma pitada de sal
• uma pitada de canela

Preparo:

1. Coloque o milho descascado em uma panela com água fervendo. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até ficar macio.
2. Bata os ovos e o açúcar até formar um mistura clara.
3. Adicione a manteiga derretida ao mix dos ovos.
4. Junte a farinha de trigo, o fermento em pó, sal e canela aos ingredientes do milho cozido. Misture bem.
5. Passe a mistura para uma forma untada com manteiga. Asse no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.

Conclusão: Seu bolo de milho da Rute estará pronto para ser degustado! Um dos melhores lanches caseiros que você pode preparar. Divirta-se cozinhando!