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Batata com carne moída cremosa da Teca
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Receita de Batata com Carne Moída Cremosa da Teca
Batata com carne moída cremosa é uma deliciosa combinação que conquista todo aquele paladar apreciador de receitas caseiras. Esta receita tradicional é perfeita para dias chuvosos ou qualquer momento em que desejar um prato quente e acolhedor.
Teca, no caso do nome da receita, refere-se à autoria ou ao segredo da mistura que torna esta refeição tão especial. Esta receita é uma opção para aqueles que gostam de algo simples mas com um toque diferenciado.
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 500g de carne moída
- 1 cucharada de azeite
- Sal a gosto
- Orégano
- Pimenta-do-reino
- Cebola picada
- Manga (opcional)
- Salsa fresca para acompanhar
Modo de Preparo
- Lave as batatas e cozinhe-as em água salgada até estarem macias.
- No meio da preparação das batatas, refogue a carne moída com o azeite. Adicione cebola picada, sal, orégano e pimenta-do-reino ao gosto.
- Assim que as batatas estiverem cozidas, esprema-as para formar uma farofa fina.
- Misture a farofa de batata com a carne moída. Se desejar, adicione a manga para dar um toque especial e refrescante.
- Deixe a mistura descansar por alguns minutos antes de servir com uma salada ou acompanhamento de sua preferência.
Batata com carne moída cremosa da Teca é não apenas um prato para o dia-a-dia, mas também ideal para ocasiões especiais. Compartilhe essa receita com seus familiares e amigos e surpreenda-os com sua culinária caseira.