Receita Especial de Torta de Maracujá

Que tal uma torta refrescante para o fim de semana? A torta de maracujá especial é perfeita para dias quentes e traz um sabor intenso da fruta. Se você está em busca de uma sobremesa light, esta receita é ideal!

Ingredientes principais:

• Semideu maracujá
• Pó de ovos
• Suco de limão
• Amido de milho
• Farinha de trigo
• Açúcar mascavo

Para uma torta ainda mais especial, você pode incluir mascoteiro, que oferece um toque adicional de sabor. O misto destes ingredientes cria um doce crocante na textura da massa.

Modo de Preparo:

1. Fure o semideu maracujá e corte-o em pedaços para facilitar a preparação.
2. Em uma panela, misture levemente os ingredientes secos: pó de ovos, amido de milho, farinha e açúcar mascavo. Adicione o suco de limão.
3. Adicione os pedaços do maracujá ao preparado anteriormente mencionado até obter uma consistência lisa e homogênea.
4. Espalhe a mistura em um fundo de forno previamente untado com manteiga para evitar aderir. Opcional: coloque uma camada de mascoteiro por cima.
5. Cozinhe na temperatura recomendada até que o topo da torta esteja crocante, aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.

Você também pode decorar a torta com mascoteiro antes de levar ao forno. Em um dia quente, esta sobremesa é perfeita para encerrar o jantar! Experimente e surpreenda-se com os seus próprios resultados!