Receita de Bem-Casado com Massa de Pastel do Pompom

O Bem-casado, uma iguaria tradicionalmente feita com brigadeiro e massa de pastel, é perfeito para festas e ocasiões especiais. A versão que vamos ensinar hoje é adaptada pela casa Pompom, conhecida por sua autenticidade e qualidade.

Para começar, você precisará desses ingredientes básicos:

• Massa de pastel (disponível pronta ou feita em casa)
• Brigadeiro
• Vanilinha a gosto
• Flocos de coco para decorar

Agora, siga esses passos simples:

1. Coloque uma bola pequena de brigadeiro na base do pastel.
2. Feche com cuidado e reserve no refrigerador por pelo menos 2 horas.
3. Sirva em copinhos decorados com flocos de coco.

Dica: Experimente variar a cobertura com diferentes tipos de brigadeiro para inovar na receita!