Receta de Bolinho de Batata da Voinha

O Bolinho de Batata da Voinha é uma iguaria tradicional brasileira que encanta crianças e adultos por igual. Essa receita caseira é fácil de fazer e leva ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.

Ingredientes:

• 300 gramas de batatas
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Pão ralado

Você também precisará: Uma frigideira, colheres e colherzinhos.

Metodo de Preparo:

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços menores. Cozinhe-as na água fervente até ficarem macias.
2. Escorra bem as batatas e reserve-a para esfriar.
3. Mergulhe as batatas no liquidificador, junte um ovo e sal a gosto. Triture tudo até obter uma massa homogênea.
4. Se preferir, adicione pão ralado à mistura.
5. Bata bem para que a mistura fique consistente. Se for necessário, acrescente mais um pouco de pão ralado ou água.
6. Aqueça uma frigideira e coloque um pequeno pedaço de massa para formar os bolinhos de batatas. Frite-os em fogo médio até dourarem por ambos os lados.

Pronto! Agora experimente este Bolinho de Batata da Voinha delicioso e leve para uma festa ou jantar especial.