Receita de Bolo Carioca Perfeito

Bolo Carioca é uma delícia tradicional do Rio de Janeiro. Esta receita traz todos os ingredientes necessários para você preparar essa sobremesa que encanta com sua textura úmida e sabor inigualável.

Ingredientes principais:

• Farinha de trigo
• Bolacha amarela
• Manteiga
• Açúcar
• Ovos
• Sobremesa de leite condensado

Modo de preparo:

1. Na vasilha, misture a farinha com o açúcar e as bolachas amarelas.
2. Bata os ovos e adicione lentamente ao preparado anterior.
3. Adicione também a manteiga derretida. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Unte com manteiga um recipiente de forno e despeje toda a massa dentro dele.
5. Coloque o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até que ele esteja bem dourado.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desmoldar. Sirva com sobremesa de leite condensado!

Dica: Experimente variar a cobertura! Além da clássica sobremesa de leite condensado, você também pode usar creme de manteiga ou até mesmo uma calda de café.