Receita de Bolo de Carne com Creme de Leite

O bolo de carne com creme de leite é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que combina o sabor robusto da carne com a suavidade do creme de leite. Perfeita para momentos especiais, essa receita é simples e fácil de seguir.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 lata de creme de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sobremesa) de pimenta-do-reino
• Cebola, alho e temperos ao gosto

Método

Passo 1: Em uma panela, refogue a carne moída com cebola e alho até que esteja completamente cozida. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Passo 2: Bata os ovos com o creme de leite. Misture a farinha de trigo aos poucos para evitar grumos.

Passo 3: Adicione à mistura da carne cozida e bata bem até que tudo esteja incorporado.

Passo 4: Despeje a massa em um molde forrado com papel-bolacha. Asse no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firmemente cozido.

Passo 5: Sirva o bolo quente, acompanhado de creme de leite fresco para aquecer ainda mais o gosto tradicional desse prato especial.

Dicas

1. Para melhorar o sabor do seu bolo, adicione uma pitada de pimentão-do-reino.
2. Se desejar, pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral para variar a receita.

Fica fácil e delicioso! Experimente essa receita e deleite-se com esta iguaria brasileira!