Receita de Bolo de Fubá Cozido na Panela (Sem Trigo)

O bolo de fubá cozido na panela é uma deliciosa opção para quem busca receitas sem trigo e saudáveis. É perfeito para o café da manhã ou lanche. Este prato é fácil de preparar e pode ser adaptado a diferentes gostos com temperos adicionais.

Ingredientes:

• 1 xícara de fubá
• 3 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• Pimenta-do-reino a gosto
• Manteiga para untar (opcional)

Modo de Preparo:

Primeiro, misture todos os ingredientes na panela. Em seguida, coloque a panela no fogo médio e deixe cozinha por aproximadamente 15 minutos, ou até que o bolo esteja bem cozido. Verifique com uma agulha ou palito se está pronto.

Desligue o fogo e retire o bolo da panela. Sirva quente ou reserve para mais tarde. Se desejar, coloque um pouco de manteiga derretida antes de servir.

Dicas:

2. Pode ser adicionado canela ou cobertura de chocolate ao preparo final do bolo para variar o sabor.
3. Este bolo é uma ótima escolha para quem tem intolerância a glúten.

Aproveite essa receita simples e nutritiva para incluir na sua rotina culinária!