Receta de Bolo de Fubá da Carol

Aprenda a preparar um delicioso bolo de fubá com essa receita simples e saborosa criada por Carol. Perfeito para qualquer ocasião, este bolo é uma especialidade brasileira que você precisará experimentar!

Ingredientes

• 250g de fubá
• 100g de manteiga derretida
• 4 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• ½ xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• Pó de chocolate (opcional)

Metodo de preparo

Passo 1: Em uma vasilha, misture o fubá com o leite quente até formar uma massa homogênea.

Passo 2: Adicione os ovos, o açúcar e a farinha de trigo. Misture bem para integrar os ingredientes.

Passo 3: Em outro recipiente, dissolva o fermento em um pouco da massa de fubá. Deixe descansar por alguns minutos até que foquente.

Passo 4: Junte a mistura do fermento à massa principal e mexa bem.

Passo 5: Despeje a massa em um molde forrado com papel manteiga e asse em uma bancada pré-aquecida a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Passo 6: Sirva quente com uma camada de creme de sua preferência e aproveite o sabor autêntico do bolo de fubá da Carol!

Dica especial

Experimente adicionar um pouco de pó de chocolate à massa para dar mais sabor ao seu bolo.