Receta de Bolo de Macadâmia com Uva Passa

Este bolo de macadâmia com uva passa é perfeito para momentos especiais e reuniões familiares! Preparado com ingredientes fáceis de encontrar, este bolo é uma delícia que vai encantar todos os seus convidados. Vamos conferir a receita completa?

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 colher (sobremesa) de sal
• 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
• 3 claras de ovo
• 1 xícara (chá) de macadâmia picada
• 1 xícara (chá) de uva passa
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo

Metodo de Preparo

1. Preaqueça o forno em 180°C.
2. Numa tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
3. Adicione as claras de ovo e a manteiga derretida à mistura. Bata bem até que esteja homogêneo.
4. Incorpore a macadâmia picada e a uva passa ao preparado.
5. Passe a massa para um molde antiaderente e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até o bolo estiver bem assado (confira com uma agulha que saia limpa).
6. Deixe esfriar antes de desmoldar.

Bolo de macadâmia com uva passa é uma receita simples e saborosa, ideal para ser servido em qualquer ocasião. Pratique essa fórmula e surpreenda sua família e amigos!