Receita de Bolo de Mousse de Maracujá

Quer aprender a preparar bolo de mousse de maracujá? Esta receita é perfeita para quem gosta de sobremesas leves e refrescantes. Veja como fazer!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Zeste e 1 colher (sopa) de suco de maracujá
• 2 colheres (sopa) de leite em polpa (opcional)

Método

Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Adicione a farinha, o suco e a polpa de maracujá. Misture bem.

Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

Sirva

Sirva o bolo ainda quente, acompanhado de chantily ou chantilly de maracujá para incrementar. Um verdadeiro deleite!