Receita de Sopa Super Nutritiva

Olá amantes da comida saudável! Hoje vamos falar sobre a sopa super nutritiva. Esta receita é perfeita para todos que querem uma refeição leve, repleta de nutrientes. Vamos ver todas as etapas e ingredientes essenciais?

Ingredientes:

• Cebola
• Pimentão
• Broto de soja
• Tomate
• Alho
• Farofa (opcional)
• Sal
• Pimenta-do-reino

Para começar, é importante que você tenha todos os ingredientes preparados antes de cozinhar. Corte a cebola e o pimentão em pedacinhos médios. Lave bem o tomate e o broto de soja.

Passos:

1. Ferva uma panela com água.
2. Junte os ingredientes na panela, menos a farofa, que deve ser acrescentada no final (se for usar).
3. Mantenha fervendo por uns 15 minutos até os vegetais estarem bem cozidos.
4. Adicione sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.
5. Sirva com farofa, se desejar.

Agora você já sabe como preparar uma sopa super nutritiva. Esse prato é ótimo para o almoço ou jantar e serve perfeitamente para quem busca refeições saudáveis e deliciosas!