Caldo de Carne Básico: Sua Receita Ideal

Caldo de carne básico é um prato tradicional brasileiro que oferece uma base deliciosa para vários outros receitários. Este guisado é simples e fácil de fazer, perfeito tanto para refeições casuais quanto para eventos familiares.

Ingredientes Essenciais:

• Carne moída
• Cebola picada
• Aceitunas
• Molho de pimenta
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Tomate passado

Para preparar caldo de carne básico, você precisa reunir esses ingredientes, que são simples e fáceis de encontrar em qualquer supermercado. O segredo está na combinação perfeita dos sabores para criar um caldo saboroso.

Passos Fáceis:

1. Comece aquecendo a panela com uma pitada de azeite.
2. Adicione a cebola e refogue até ela ficar translúcida.
3. Incorporar a carne moída, deixando-a seco e dourada.
4. Junte o tomate passado e molho de pimenta. Misture bem.
5. Adicione água para cobrir os ingredientes e leve ao fogo médio.
6. Sazone com sal e pimenta-do-reino a gosto, deixando cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até o caldo engrossar.

Pronto! Agora você tem um caldo de carne básico, perfeito para servir em refeições quentes. Esse caldo também pode ser usado como base para outros pratos, como risoto ou feijoada. Experimente e bons resultados!