Receita de Coxa e Sobroxa na Panela de Pressão

Prepare sua deliciosa refeição com esta receita simples e prática! A Coxa e Sobroxa na Panela de Pressão é uma opção perfeita para dias corridos. Além disso, é uma maneira saborosa de aproveitar os benefícios dos ingredientes caseiros.

Ingredientes

• Coxas e sobroxa de frango
• Oliveira ou azeite
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Batatas ou batatinhas (opcional)
• Tomate em cubos (opcional)

Metodo de Preparo

Corte as coxas e sobroxa em pedaços adequados para a panela de pressão. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite ou munição. Adicione os pedaços da coxa e refogue-os por alguns minutos até que estejam douradinhos.

Adicione sal e pimenta-do-reino para temperar ao gosto. Por fim, acrescente água suficiente para cobrir os ingredientes. Se desejar, inclua batatas ou tomate em cubos para umidade extra. Feche a panela de pressão, coloque no fogo alto até que comece a disparar e cozinhe por 15 minutos.

Após o apito, deixe descansar mais 2 a 3 minutos antes de abrir a panela para servir. Esta receita é perfeita para ser servida quentinha com arroz ou feijão.

Dica Extra

Experimente variar os temperos e ingredientes, como adicionar cebola roxa no refogado para um sabor ainda mais especial. Boa sorte na sua culinária caseira!