Canjica da Lara - Uma Receita Saborosa e Simples

Se você gosta de canjica e está procurando uma receita perfeita para impressionar os amigos ou sua família, então Canjica da Lara é o prato certo! Esta versão da tradicional canjica é preparada com carnes nobres que transformam essa receita em algo único.

Ingredientes

• Leite condensado - 500 ml
• Leite - 1 litro
• Açúcar - 3/4 xícara (chá)
• Canela em pó - 2 colheres (sobremesa)
• Farinha de milho - 1,5 xícaras (chá)
• Leite de coco (opcional) - 200 ml

Modo de Preparo

Misture o leite condensado e o leite em uma panela grande. Adicione o açúcar e a canela, mexendo tudo até que o açúcar tenha dissolvido completamente. Em outro recipiente, misture a farinha de milho com um pouco da mistura de leite. Adicione essa mistura à panela principal.

Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que o preparado esteja cremoso e sem grumos. Quando estiver quase no ponto, adicione o leite de coco (se usar). Continue mexendo até atingir a consistência desejada.

Dica Extra

Para tornar ainda mais especial sua Canjica da Lara, sirva com um creme de arroz-doce ou cobertura de chocolate derretido. Experimente e deixe sua mesa cheia de sabor!

Experimente esta receita deliciosa e pratica! Acompanhe o tempo todo e tenha sucesso na preparação da sua canjica!