Receita de Capeletti dos Deuses

Capeletti dos Deuses é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira. Esta receita explora a combinação perfeita de doçura e textura, trazendo um sabor inigualável para sua mesa. Confira os ingredientes e o passo a passo.

Ingredientes

• 300 gramas de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Ovos (4 a 5 ovos)
• Leite

Para o recheio:

• 2 maçãs maduras, descascadas e picadas
• Canela em pó
• Açúcar refinado

Preparo

1. Misture a farinha de trigo com o sal em uma tigela.
2. Bata os ovos e acrescente lentamente ao misturo, mexendo até formar uma massa elástica.
3. Abra a massa e corte-a em pequenos quadrados. Reserve.
4. Em uma panela, cozinhe as maçãs com um pouco de açúcar e canela até ficarem macias.
5. Pegue um pedacinho da massa preparada e forme cilindros. Em seguida, recheie com a mistura de maçã.
6. Coloque os capeletti em uma panela cheia de água fervente. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que os cigarros flutuem na superfície.
7. Sirva quentes com calda de açúcar e canela para dar um toque especial.

Capeletti dos Deuses é perfeito para fins especiais, seja em uma refeição familiar ou uma celebração. Não espere mais, prepare essa delícia!