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Carne ao molho madeira brasileiro

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Receita de Carne ao Molho Madeira Brasileiro

Descubra como preparar uma deliciosa carne ao molho madeira brasileiro. Esse prato é perfeito para ocasiões especiais e shows a paladar com seu sabor autêntico.

Ingredientes Principais:

  • Filet mignon
  • Molho de madeira
  • Temperos à escolha (sal, pimenta, alcaparras)
  • Cebola caramelizada
  • Vinho branco seco

A combinação perfeita entre carne nobre e a autêntica essência do molho de madeira faz deste prato um verdadeiro clássico da culinária brasileira.

Modo de Preparo:

  1. Comece temperando o filet mignon com sal, pimenta-do-reino e alcaparras.
  2. Ferva o vinho branco seco e adicione o molho de madeira.
  3. Coloque a cebola caramelizada no fundo da panela.
  4. Junte a carne ao molho e deixe cozinhar até que ela esteja pronta, aproximadamente 15 minutos em fogo médio baixo.

Aproveite essa receita para impressionar os amigos e familiares com um delicioso carne ao molho madeira brasileiro.