Receita de Carne de Onça da Ann

Conheça a receita deliciosa de Carne de Onça da Ann, perfeita para aqueles dias em que você quer algo especial. Esta receita é um verdadeiro convite à culinária tradicional, trazendo as melhores sensações com cada pedacinho.

Ingredientes

• Fileira fresca de carne de onça (2 kg)
• Manjericão
• Alho em pedaços
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Método

Com ingredientes frescos e prontos, basta seguir os seguintes passos:

1. Comece lavando bem a carne de onça. Deixe-a em um recipiente com água fria por meia hora para escorrar qualquer resíduo.
2. Em seguida, cozinhe a carne em água fervente até que ela esteja macia.
3. Depois da carne ficar pronta, retire o excesso de gordura e corte-a em pedacinhos menores.
4. No final, misture a carne com manjericão fresco, alho, sal e pimenta-do-reino. Misture tudo bem para que todos os ingredientes se integrem perfeitamente.
5. Prepare uma grelha ou ferva a carne de onça em uma panela, até ela estar pronta à sua preferência.

Carne de Onça da Ann é muito mais do que uma simples refeição; é um clássico da culinária que merece ser explorado com paixão e apreciação.