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Cenourinha no souflé
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Receta de Cenourinha no Souflé para Todos os Gostos
O Cenourinha no Souflé é uma deliciosa sobremesa que conquista o paladar dos brasileiros por sua textura levemente crocante e doce. Se você está buscando uma receita fácil de seguir, este é o prato certo para impressionar a família ou convidados especiais.
Ingredientes Essenciais
- Cenoura fresca: 4 unidades médias
- Leite integral: 100 ml
- Manteiga derretida: 50 gramas
- Açúcar: 3 colheres de sopa
- Batata palha: 200 gramas
- Farinha de trigo: 1/2 xícara
Com esses ingredientes, você poderá preparar uma sobremesa que será o ponto alto da sua mesa. A seguir está a forma correta de seguir as instruções.
Montagem e Preparação
- Lave bem as cenouras e corte-as em pedaços medianos.
- Coloque as cenouras e a batata palha em uma panela com água fervente. Cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que estejam macias.
- Passe os ingredientes cozidos através da peneira, removendo a casca das cenouras se necessário.
- Em um recipiente grande, misture o leite e a manteiga derretida. Adicione as cenouras espremidas e a batata palha. Misture bem até que tudo esteja integrado.
- Adicione o açúcar aos ingredientes e mexa novamente para dissolver bem.
- Misture a farinha de trigo gradualmente, misturando bem para evitar grumos. A massa deve ter uma consistência lisa.
Agora é só colocar esta massa em um moule (ou qualquer recipiente) e levar ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos, até que esteja dourada.
Pronto para Degustação
A Cenourinha no Souflé é uma sobremesa simples mas deliciosa. Experimente fazer esta receita e surpreenda os seus amigos e familiares com essa tradicional e saborosa receita brasileira.