receita de ceviche de sardinha

Ocefe é uma deliciosa e refrescante refeição típica da culinária brasileira, especialmente popular na região do Nordeste. Ceviche de sardinha é uma variante sutilmente diferenciada que utiliza peixinhos da praia. Preparamos essa receita com ingredientes fáceis e deliciosos.

Ingredientes:

• Sardinhas limpas
• Limão siciliano
• Cebola roxa
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Azeite de oliva

Método:

1. Lave as sardinhas e seque bem.
2. Corte a cebola roxa em pequenos pedaços.
3. Em uma tigela, misture as sardinhas, o limão siciliano, cebola roxa picada, sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva. Misture bem até que todas as peças de sardinha estejam cobertas pelo líquido.
4. Cobrir com mais limões a gosto. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Experimente essa receita e desfrute do frescor do ceviche de sardinha. Uma boa dica para um almoço leve e saudável!