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Charlotte de Morango
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Receta de Charlotte de Morango: Um Delícia para Todos
Achar receita de Charlotte de Morango nunca foi tão fácil! Esta sobremesa é perfeita para quem gosta de um doce leve e refrescante. A Charlotte de morango é uma dessas delícias que fazem parte da culinária clássica brasileira, sendo ideal para fins como café da tarde ou brunch.
Ingredientes:
- Manga madura — 2 unidades
- Biscoitos — 1 pacote
- Creme de leite — 300 ml
- Sorvete ou creme de baunilha — 150 g
- Manga em calda (opcional)
- Pó de chocolate amargo
- Jelôsia
Método:
Para começar, corte as mangas em pedaços menores e reserve. Em seguida, sele os biscoitos e coloque-os no fundo de uma forma. Em seguida, cubra com a primeira camada de manga picada.
Bata o creme de leite com o sorvete ou creme de baunilha. Reserve essa mistura em uma tigela. Depois, monte a Charlotte alternando camadas de biscoitos, frutas e creme de leite.
- Coloque a primeira camada de biscoitos sobre as fatias de manga na forma.
- Cubra com o creme de leite batido.
- Junte mais uma camada de biscoitos sobre o creme e finalize com as últimas fatias de manga.
Para finalizar, pode-se decorar com jelôsia, polvilhar um pouco de pó de chocolate amargo e adicionar manga em calda (se desejar).
Dicas:
- Para melhorar o sabor, considere usar manga madura.
- Caso prefira uma versão mais leve, você pode substituir parte do creme de leite por sorvete.
A Charlotte de Morango é simples de fazer e certamente vai agradar a todos que apreciam frutas frescas e cremes suaves. Prepare-a em casa e compartilhe com seus familiares ou amigos!