Receita de Creme de Goiaba com Ameixas

Creme de goiaba com ameixas é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que combina o doce e refrescante sabor da goiaba com a textura cerosa das ameixas. Esta receita é perfeita para quem busca algo leve, mas ao mesmo tempo repleto de sabor.

Ingredientes:

• 1 kg de goiabas maduras
• 500 ml de leite integral
• 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 200 g de ameixas secas
• Pouca quantidade de canela em pó (opcional)
• Meio litro de nata para montagem (opcional)

Metodo:

1. Pegue as goiabas e pelas delicadamente. Lave bem e corte-as em pedaços menores.
2. Coloque as fatias de goiaba em uma panela com o leite, açúcar mascavo e a canela, se desejar.
3. Mescle tudo bem e deixe ferver por cerca de 15 minutos ou até que as goiabas estejam completamente suculentas e desfeitas.
4. Desligue o fogo e adicione as ameixas secas. Deixe refrescar.
5. Depois disso, passe a mistura para uma liquidificador ou espremedor de legumes e frutas e bata bem até obter um creme homogêneo.
6. Sirva o creme em copos com nata, se desejar, e desfrute imediatamente.

Pronto! Agora você pode saborear esta deliciosa sobremesa que promete deixar qualquer pessoa encantada. Experimente já!