Estrogonofe de Carne e Queijo Gorgonzola: Receita Perfeita

Se você procura uma receita deliciosa para impressionar seus amigos ou simplesmente surpreender sua família, o estrogonofe de carne e queijo gorgonzola é a escolha certa! Esse prato tradicional da culinária brasileira combina perfeitamente carne bovina com a cremosidade do gorgonzola.

Ingredientes:

• 500g de bisteca
• 200g de queijo Gorgonzola
• 1/4 de cucharada de mostarda
• Manteiga
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Corte a bisteca em pedacinhos médios.
2. Friture os pedaços de carne com manteiga até dourar bem.
3. Junte o queijo gorgonzola ao molho da carne, misturando suavemente. Não se esqueça de adicionar uma pitada de mostarda para dar aquele toque especial!
4. Salpique generosamente com sal e pimenta do reino.
5. Sirva o estrogonofe quente sobre arroz branco.

Dica: Adicione um pouco de cebola frita para dar mais sabor à receita!