Receta de Esfiha da Mãe Margarida

Mãe Margarida é conhecida por sua especialidade culinária: a esfiha tradicional. Se você busca uma receita simples e deliciosa, aqui está o segredo da sua casa cheia de aroma!

Ingredientes:

• Farinha de trigo - 400g
• Sal a gosto
• Azeite
• Molho de tomate
• Vanilina
• Opcional: queijo mussarela

Modo de Preparo:

1. Divida a massa em pequenos pedaços e forme rolinhos. Em seguida, curva cada rolo para criar a forma da esfiha.
2. Preencha o interior com molho de tomate e, se desejar, acrescente queijo mussarela ou outras opções à sua preferência.
3. Leve ao fogo baixo por aproximadamente 15 minutos até que esteja pronta para ser servida.

Venha experimentar a esfiha da Mãe Margarida em sua casa! Prepare-se para saborear um verdadeiro clássico da culinária local!