Flan de Chocolate: Rezeita Perfeita para um Doce ao Suco

Se você é fã de chocolate e adora preparar doces caseiros, o flan de chocolate é uma opção deliciosa que não pode faltar na sua cozinha. Este dessert é fácil de ser preparado e agradará toda a família.

Ingredientes:

• 200 gramas de chocolate amargo picado
• 4 ovos
• 3/4 xícara (175 ml) de leite
• 1/2 xícara (125 ml) de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida

A combinação perfeita entre o chocolate e os ovos cria um dessert cremoso que lembra uma verdadeira sensação de prazer. Para começar, aqueça o forno a 180 °C (350°F).

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar até ficar clara e leve.
2. Adicione o leite ao preparado de ovos e misture bem. Não esqueça de acrescentar a manteiga derretida.
3. Coloque o chocolate picado em um recipiente grande, despeje o preparado sobre ele e mexa até que tudo esteja derretido e bem incorporado.
4. Pegue uma forma para flan, cubra com papel alumínio e coloque 1/2 xícara de água quente na base do forno.
5. Coloque a forma no forno e deixe aquecer por cerca de 50 minutos ou até que um fio de tesoura deslize suavemente quando testado.

Agora é só servir o seu flan de chocolate com uma gotinha de leite condensado e aproveitar essa delicia. Não deixe de provar!