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Frango à parmegiana diferente

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Receita de Frango à Parmegiana Diferente

O frango à parmegiana é um prato delicioso e fácil de fazer que você pode variar para algo mais interessante. Hoje vamos falar sobre uma receita diferente, onde o tradicional frango recheado ganha novos traços.

Materiais necessários:

  • Frango inteiro
  • Cogumelos e champignons (opcional)
  • Queijo parmesão ralado
  • Panquecas de batata rústica
  • Folhas de alface
  • Salsa a gosto
  • Caldo de carne
  • Sal e pimenta do reino
  • Manteiga

Modo de preparo:

  1. Comece pelas panquecas de batata rústica. Misture a batata com manteiga, sal e pimenta do reino para dar um toque especial.
  2. Em seguida, refogue os cogumelos em uma frigideira com manteiga.
  3. Cubra o frango inteiro com as panquecas de batata rústica. Adicione os cogumelos e recheie o frango com queijo parmesão ralado.
  4. Coloque o frango no forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos ou até ficar dourado.
  5. Sirva com folhas de alface, salsa e um caldo de carne ao gosto.

Conclusão: Esse frango à parmegiana diferente é perfeito para dias especiais ou simplesmente quando você quer algo especial na sua mesa. Experimente e desfrute!