Receta de Frango ao French

Frango ao French é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira que combina o sabor suculento do frango com a autenticidade das especiarias. Se você está em busca de uma nova ideia para preparar um prato especial, essa é a escolha perfeita.

Para começar, você precisará desses ingredientes principais:

• Pernas e coxões de frango
• Molho de soja
• Alecrim fresco ou seco
• Alho em pó
• Salsa picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Os passos para preparar o Frango ao French são os seguintes:

1. Cubra as pernas e coxões com água em uma panela grande e leve ao fogo médio. Cozinhe até que comece a fervura.
2. Retire da panela cuidadosamente o frango, lave-o rapidamente sob água corrente e seque bem com papel-toalha.
3. Ao mesmo tempo, em uma tigela, misture o molho de soja com alecrim, alho em pó, salsa picada, sal e pimenta-do-reino. Adicione essa mistura ao frango e deixe marinhar por pelo menos 30 minutos.
4. Em uma nova panela ou grelha, aqueça um pouco de azeite e adicione o frango marinado. Grelhe bem até que esteja dourado em ambas as faces.
5. Sirva quente com arroz branco e farofa casse.

Com essa receita, você não só terá um prato delicioso como também aproveitará uma das mais tradicionais receitas da culinária brasileira. Não hesite em experimentar!