Receta Light de Frango Desfiado

Busque receitas saudáveis e deliciosas para o frango desfiado? Aqui está uma opção leve que mantém todo o sabor sem muitas calorias.

Ingredientes:

• Peito de frango, descascado
• Cebola
• Folhas de alface e coentro
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Óleo de coco ou azeite

Misture todos os ingredientes e desfiado o frango em uma panela com um pouco de óleo. Adicione cebola para refogar.

Passos:

1. Comece preparando o peito de frango. Remova as peles e descarte os ossos.
2. Desfiado o frango em tirinhas finas.
3. Ferva a cebola com um pouquinho do óleo de coco ou azeite, refogue até ficar translúcida.
4. Incorpore as folhas de alface e coentro ao refogado de cebola. Adicione o frango desfiado.
5. Cozinhe por alguns minutos até que o frango esteja completamente cozido, adicione sal a gosto e pimenta-do-reino se desejar.

Serve-se quente sobre folhas de alface para criar um sanduíche saudável ou diretamente como entrée leve. Uma delícia para o jantar sem perder a forma!