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Fritada de batata com azeitonas

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Receita de Fritada de Batata com Azeitonas

Preparamos uma receita deliciosa e fácil de Fritada de Batatas com Azeitonas. Esta iguaria é perfeita para dias quentes do verão brasileiro. A combinação de batatas fritas crocantes e o sabor salgado das azeitonas cria um prato único.

Se você está buscando receitas simples que impressionam, essa é uma escolha certeira! Com apenas alguns ingredientes básicos, você poderá preparar esta delícia em casa. Confira o passo a passo:

  • Batatas crocantes
  • Azeitonas pretas ou verdes
  • Sal para gosto
  • Pimenta-do-reino

Prepare as batatas cortando em rodelas finas. Em seguida, frite-as em óleo suficiente até que estejam crocantes.

  1. Ferva as batatas por aproximadamente 15 minutos até ficarem macias.
  2. Retire-as da água e reserve.
  3. Drene bem o excesso de água.
  4. Frite as batatas em fogo alto, mexendo ocasionalmente, até que estejam douradas.

Enquanto as batatas estiverem quentes, junte azeites e pimenta-do-reino, à gosto. Sirva com uma generosa porção de azeitonas para complementar o sabor. Acompanhamento perfeito para um sanduíche ou até como lanche.

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares! Certamente será um sucesso na mesa da sua casa.