Receita de Kibe de Abóbora (Mula Mancă) para Surpreender o Sabor

O kibe de abóbora, também conhecido como "mula manca", é uma deliciosa receita tradicional que une ingredientes simples, mas que prometem um sabor inigualável. Esta refeição é perfeita para dias úmidos ou quando o clima pede algo quentinho e reconfortante.

Para preparar essa iguaria, você precisará de alguns ingredientes básicos que podem ser encontrados facilmente em sua cozinha:

• Cebola
• Abóbora
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Batata-doce
• Azeite
• Milho

Com esses ingredientes, siga as instruções abaixo para garantir um prato saboroso:

1. Corte a abóbora e as batatas-doce em fatias finas. Em seguida, coloque-as a fritar em uma frigideira com um pouco de azeite até que estejam crocantes.
2. Mescure o milho com cebola picada, sal e pimenta-do-reino. Adicione os vegetais fritos e misture bem.
3. Formatar tudo em kibe ou espetinhos para grelhar.
4. Serve quente com azeite ou molho à escolha.

Com essas dicas, você poderá surpreender seus amigos e familiares com essa receita fácil e deliciosa. Experimente já e deixe sua mesa enriquecida com este clássico da culinária brasileira!