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Lasanha da família
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Receta de Lasanha da Família: Um Delícia para Todos!
Lasanha da Família é uma das receitas mais tradicionais e apreciadas na culinária italiana. Esta refeição é perfeita para reunir a família em torno de uma mesa gostosa e calorosa.
- Molho de tomate
- Filés de bife
- Leite de coco (opcional)
- Cogumelos
- Batata-doce
- Queijo mussarela
- Queijo parmesão
- Oliveiras verdes
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Alecrim
Passos para Preparar:
- Comece fervendo a água com sal e alecrim.
- Frite os filés de bife até estarem bem cozidos, reserve-os para depois.
- Prepare o molho de tomate, junte o leite de coco (se preferir um molho mais rico) e adicione os cogumelos, batata-doce, e pimenta-do-reino. Deixe ferver.
- Enquanto isso, prepare a camada inicial da lasanha com uma camada de queijo mussarela, corte os filés de bife reservados e coloque-os sobre o queijo.
- Sobre os filés de bife, adicione uma camada do molho de tomate, depois umas oliveiras cortadas ao meio. Continue alternando camadas até finalizar a lasanha com um toque de parmesão.
- Finalize colocando o queijo mussarela em cima e leve ao forno pré-aquecido até o queijo derreter completamente e dourar levemente.
Serve 6 pessoas.