Receita de Peixe de Forno com Molho Banco Falso ao Vinho

Conheça a receita perfeita para preparar peixe de forno com molho banco falso ao vinho, uma delícia da culinária brasileira. Acompanhada do molho banco falso, essa refeição é um verdadeiro convite ao sabor.

Ingredientes:

• Peixe integral (peixinhos ou qualquer outro tipo)
• Vinho tinto
• Cebola
• Alho
• Tomilho
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Azeite de oliva

Método:

Comece preparando o molho banco falso. Em uma panela, refogue a cebola e alho em azeite de oliva. Adicione vinho tinto e deixe evaporar parcialmente. Acrescente tomilho, sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.

Enquanto isso, limpe o peixe e regue-o com um pouquinho do molho. Reserve. Coloque o peixe em uma assadeira untada com azeite de oliva e cubra com mais molho. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido.

Sirva com o molho ao redor do peixe, um acompanhamento perfeito para qualquer refeição especial.

Dicas:

• Ajuste as quantidades dos ingredientes conforme a quantidade de pessoas que você está servindo.
• Pode-se usar diferentes tipos de peixes, dependendo da preferência pessoal ou da estação.