Receita de Lasanha do Domingo

Conheça esta receita clássica de lasanha para o domingo, perfeita para toda a família! Preparamos tudo o que você precisa saber sobre essa delícia.

Ingredientes principais

• Salsichas ou carne moída
• Beringela cortada em rodelas
• Macarrão tipo lasanha
• Cogumelos picados
• Massa para bechamel
• Mussarela ralada

Passo a passo da receita

1. Prepare a massa: Cozinhe o macarrão até al dente e reserve.
2. Colete os ingredientes: refogue as salsichas ou carne com cebola, junte cogumelos e beringelas fritas. Cozinhe até que esteja bem cozido.
3. Faça a bechamel: derreta manteiga em uma panela e adicione a farinha para formar uma massa homogênea. Adicione leite aos poucos, mexendo sem parar. Misture o queijo mussarela e reserve.
4. Monte a lasanha: disponibilize camadas alternando macarrão, carne com vegetais, bechamel e mussarela. Conclua com uma camada generosa de mussarela ralada.
5. Cozinhe na fornalha: leve ao forno pré-aquecido a lasanha por aproximadamente 30 minutos, ou até que o topo esteja bem dourado.

Dica: Experimente variar os ingredientes para criar uma versão personalizada da lasanha do domingo!