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Macarrão à toscana
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Receita de Macarrão à Toscano Perfeita para Experimentar
Se você está procurando uma receita deliciosa e clássica de macarrão à toscana, chegou ao lugar certo! Este prato é perfeito tanto para ocasiões especiais quanto para reuniões familiares.
Ingredientes
- Mais de 500g de espaguete ou macarrão parmesano
- 300ml de leite integral
- 1 pimentão vermelho, cortado em pedacinhos
- Meia xícara de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- Azeite extra virgem para apanhar o suco
- Sal a gosto
Passo a Passo:
- Coloque um pouco de água para ferver e adicione sal.
- Jogue o espaguete e cozinhe conforme as instruções na embalagem.
- Faça uma mistura com o leite, queijo parmesão ralado, ovo e pimentão. Reserve.
- Escorra o macarrão e reserve um pouco da água de cozinha para apanhar.
- Pegue um refratário e despeje metade do macarrão, crie uma camada com o recheio e finalize com mais macarrão. Repita a camada até usar tudo.
- Despeje o leite, queijo e mistura de ovos sobre as camadas e cubra com um pouco da água reservada para dar um molho cremoso.
- Ferva em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos até que esteja crocante do lado de fora e macio do interior.
Conclusão: Combinando sabor e simplicidade, o macarrão à toscana é um dos pratos mais apreciados no Brasil. Experimente esta receita incrível e tenha certeza de impressionar seus convidados!
Mais Dicas
Experimente adicionar outros ingredientes como cebola, alho ou salsinha para dar um toque extra. Boa sorte na preparação e aproveite a refeição com os seus!