Receita de Maionese de Batata Sem Ovo

Experimente esta receita inovadora e saudável de maionese de batata sem ovo!

A maionese tradicional geralmente utiliza ovos como base, mas aqui você vai aprender a preparar uma versão deliciosa sem eles. Ideal para quem busca opções mais saudáveis, essa maionese é perfeita para encher sanduíches ou adicionar sabor a saladas.

Ingredientes:

• 2 batatas cozidas
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Sal, ao gosto
• Óleo ou manteiga para unir a maionese

Modo de Preparo:

1. Passe as batatas cozidas em um liquidificador.
3. Com o liquidificador ligado, adicione pouca quantidade de óleo ou manteiga gradualmente até obter uma consistência cremosa.
4. Regule a textura conforme necessário com mais um pouco de óleo ou manteiga.

Pronto! Agora você já tem uma maionese light e saborosa para adoçar sua alimentação. Experimente essa receita e dê o toque especial aos seus pratos.