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Maminha com sal grosso

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Receita de Maminha com Sal Grosso

Sinta-se à vontade para preparar maminha com sal grosso, uma deliciosa especialidade brasileira que é perfeita para um almoço ou jantar caseiro. Este prato tradicional exige apenas alguns ingredientes básicos, mas a chave está em cada detalhe da sua preparação.

Ingredientes:

  • Maminha de porco
  • Sal grosso
  • Azeite para fritura
  • Cebola
  • Pimenta-do-reino

Instruções Passo a Passo:

  1. Lave bem a maminha e seque-a com papel absorvente.
  2. Com uma escova, passe sal grosso pela superfície da carne.
  3. Frite a maminha em frito até que esteja dourada. Retire e reserve.
  4. No mesmo óleo, refogue cebola e pimenta-do-reino.
  5. Regue com um pouco de água, acrescente a carne e deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos.

Dica: Use sempre sal grosso para destacar o sabor da maminha. Experimente servir com arroz branco e farofa para complementar a refeição.

Sobre Sal Grosso:

O sal grosso, conhecido por sua textura granulada, adiciona uma camada extra de sabor aos pratos. Em receitas como essa, ele contribui significativamente para o gosto da maminha.