Receita de Mandioca Maravilha: Delícia para Todos!

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa de mandioca maravilha, este é o lugar certo! Esta sobremesa caseira é perfeita para fins de semana em família ou até mesmo um lanche rápido. Vamos mostrar como preparar essa iguaria tradicional.

Ingredientes

• 500g de mandioca pré cozida
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• Manteiga para moldes ou untar a tigela

Caso prefira adicionar um toque extra, você pode incluir 2 ovos batidos na mistura.

Modo de Preparo

1. Ferva a mandioca pré cozida em água por alguns minutos para esfriar e torná-la mais fácil de trabalhar.
2. No liquidificador, adicione a mandioca, o leite, o açúcar, e canela. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Unte uma tigela ou moldes para doces com manteiga e derrame a mistura dentro.
4. Gire levemente a tigela para espalhar a sobremesa uniformemente.
5. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por cerca de 2 horas até que estiver gelada.
6. Faça furos na tampa da tigela ou do molde com um garfo, retire do freezer e deixe derretendo em uma temperatura ambiente.

Pronto! Agora você pode desmembrar sua mandioca maravilha e saborear essa deliciosa sobremesa caseira.