Receita de Molho de Surubim ao Leite de Coco

Conheça esta deliciosa receita que une o surubim à autenticidade do leite de coco, um dos sabores mais apreciados no Brasil. O molho de surubim ao leite de coco é perfeito para dias de calor e desejo de algo leve, mas cheio de sabor.

Para começar a preparar essa receita deliciosa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Surubim
• Leite de coco
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal

A seguir, confira o passo a passo para fazer esse molho de surubim ao leite de coco:

1. Corte o surubim em pedaços e deixe-os descansar com sal durante 15 minutos.
2. Ferva a cebola e adicione o leite de coco para formar um molho. Adicione temperos como pimenta-do-reino e sal.
3. Em uma frigideira, refogue os pedaços de surubim em azeite até que estejam dourados.
4. Adicione o molho preparado à frigideira com os pedaços de surubim. Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo, ou até o surubim estar cozido.

Pronto! Agora você pode saborear esse delicieux molho de surubim ao leite de coco. Experimente e aproveite uma refeição leve e refrescante.