Receita de Mousse de Limão Tipo Sorvete

Criar uma mousse de limão que tenha o sabor e consistência do sorvete é simples e delicioso! Esta receita é perfeita para dias quentes ou como um lanche leve.

Ingredientes:

• 3 limões
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• uma pitada de sal

Siga essas etapas para preparar a mousse de limão tipo sorvete:

1. Com o auxílio de um liquidificador, bata os limões até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione os ovos e o açúcar ao líquido de limão. Misture novamente até formar uma mistura cremosa.
3. Incorporada a pitada de sal para estabilizar os ingredientes.
4. Transfira essa mistura para um recipiente grande.
5. Zeste de mais um limão e acrescente-a à mistura.
6. Cubra com película plástica e deixe refrigerar por pelo menos 3 horas antes de congelar.

Dica: Convide a família para saborear essa deliciosa mousse! Ideal como sobremesa ou lanche leve, é uma receita que encanta todos os paladares!