Como Fazer O Verdadeiro Pudim de Leite Condensado

O pudim de leite condensado é um clássico da culinária brasileira, conhecido por sua textura cremosa e sabor doce. Preparamos aqui para você a receita perfeita desse lanche caseiro.

Ingredientes

• Leite condensado - 450 gramas
• Leite evaporado - 350 ml
• Ovo intato
• Zimbro (opcional)
• Vanilla extra (opcional)

Dica: Escolha uma marca de leite condensado reconhecida por sua qualidade para garantir o resultado perfeito.

Método de Preparo

1. Bata o ovo em um recipiente até que esteja homogêneo.
2. Adicione o leite evaporado e misture bem.
3. Incorpore o leite condensado, garantindo que a mistura esteja uniforme.
4. Caso deseje, adicione zimbro ou extrato de baunilha para dar um toque extra ao pudim.
5. Despeje a mistura em uma forma e leve ao forno pré-aquecido à 150 graus por cerca de 45 minutos. Verifique com uma faca se o fundo está firme.

Conclusão: Agora que você já sabe como fazer o verdadeiro pudim de leite condensado, prepare-se para surpreender a família e os amigos com essa delícia caseira. Aproveite para compartilhar suas experiências no preparo desse clássico da culinária brasileira.