Receita Perfeita: Omelete de Sobra da Lilian

Omelete de sobra é uma ótima maneira de reutilizar os alimentos que ficam no frigorífico. A receita de omelete da chef Lilian é simples e deliciosa!

Ingredientes

• 1 ovo
• Sobras do jantar (carne, legumes ou ovos)
• Pouco a pouco de leite
• Sal
• Tempero à gosto (pimenta, orégano etc.)
• Manteiga ou óleo para grelhar

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o leite e tempere a seu gosto.
2. Faça um círculo no fundo da frigideira com manteiga ou óleo, aqueça e adicione as sobras.
3. Quando estiverem quase prontas, acrescente os ovos batidos.
4. Mexa suavemente até que o ovo esteja cozido. Não esqueça de virar para o outro lado.

Dica da Chef Lilian

Adicione ingredientes frescos como orégano, alho e pimenta para dar mais sabor ao seu omelete!