Receita de Pancake de Chocolate com Coco

Quer aprender a preparar um delicioso pancake de chocolate com coco? Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo leve, mas ainda assim repleto de sabores intensos. Vamos mostrar todas as etapas e dicas importantes!

Ingredientes principais:

• Manteiga
• Ovos
• Açúcar
• Farinha de trigo
• Coco ralado
• Sanduíche de chocolate em pedaços

Passos para a receita:

1. Bata as claras até formarem picos firmes antes de incorporar as demais ingredientes.
2. Adicione o açúcar aos ovos e bata novamente.
3. Caso deseje, adicione um pouco mais de coco ralado.
4. Incorpore a farinha de trigo com cuidado para evitar que as claras desbotem.
5. Unte uma frigideira com manteiga e aqueça. Despeje pequenas porções do preparado sobre ela.
6. Cook the pancakes until bubbles appear on the surface, then flip them over.

Agora é só colocar o chocolate no meio dos pancakes e deixar isso derreter quando for frito. Adicione o coco ralado por cima para completar o sabor!