Receta Perfeita para Pão de Queijo Súper Macio

Comece preparando ingredientes essenciais: queijos coalhado e parmesão em pedaços pequenos, farinha de trigo integral, ovos e um pouco de manteiga. Misture tudo com delicadeza para evitar endurecimento.

Para o pão de queijo, siga estes passos:

1. Bata os ovos, adicione a manteiga derretida e misture suavemente.
2. Adicione o parmesão ralado e o queijo coalhado aos poucos, mexendo com cautela para manter a textura macia.
3. Acrescente a farinha de trigo até obter uma massa homogênea, nem muito líquida nem muito seca.

Tips: A temperatura do ambiente é essencial! Quanto menor o ambiente estiver, mais macio o pão ficará. Assim que a massa estiver pronta, forre as formas com papel-alumínio e preencha-as generosamente.

Cook Time: Preaqueça o forno a 200°C durante 15 minutos antes de colocar os pães para assar. Após o tempo de aquecimento, reserve as formas com pão de queijo por mais 30 minutos e finalize com 20 minutos no forno.

Este guia garante pão de queijo súper macio. Experimente diferentes temperos como orégano ou alho para enriquecer a receita. Divirta-se!