Receita de Pão Integral da Sol

O pão integral da Sol é uma das receitas caseiras mais saudáveis e deliciosas que você pode tentar na cozinha! Esse pão não só traz o sabor autêntico do pão integral, mas também reúne os benefícios de alimentos como frutas, grãos e vegetais. Vamos lá para a receita!

Ingredientes

• Farinha de trigo integral - 500g
• Semolina - 100g
• Suco de laranja - 300ml
• Pedaços de cenoura ralada - 200g
• Manteiga derretida - 50g
• Levedura em pó - 10g
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, a semolina e o sal.
2. Adicione o suco de laranja, a manteiga derretida, a levedura em pó e as cenouras raladas. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Aqueça um pano úmido e cubra o recipiente onde você está preparando o pão. Deixe descansar por 30 minutos em um lugar quente para que a massa cresça ligeiramente.
4. Divida a massa em três partes iguais, forme bolos redondos e coloque-os em uma vasilha untada com manteiga ou papel manteiga. Cubra novamente com o pano úmido.
5. Coloque na geladeira por cerca de 2 horas. Após isso, retire os pães da geladeira e forre um fogão com papel-alumínio para evitar que as bordas fiquem sobrando no final.
6. Leve o pano ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos, ou até que os pães estejam dourados e macios ao toque.

Agora, você já pode saborear o seu próprio pão integral da Sol, um saboroso alimento cheio de energia! Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. Boa sorte na cozinha!