Receita Perfeita para Pavê de Ameixa

Pavê de ameixa é uma deliciosa sobremesa que conquista a todos com sua textura cremosa e sabor intenso da fruta. Neste tutorial, você vai aprender como preparar essa receita fácil e cheia de personalidade.

<h2Ingredientes:

• 1 kg de ameixas-passas
• 300 ml de leite condensado
• 4 biscoitos amarelos triturados
• 2 claras em neve
• Creme de leite, se necessário

Método:

1. Nas ameixas-passas, retire a casca e as sementes. Reserve.
2. Bata as passas com o leite condensado até obter uma massa homogênea.
3. Em um recipiente, misture os biscoitos triturados com a metade da massa de ameixa-passa. Reserve isso para a base do pavê.
4. Com as claras em neve, forme uma pasta firme e coloque sobre o preparado de biscoito e ameixas-passa. Deixe secar na geladeira por cerca de 30 minutos.
5. Adicione a outra metade da massa de ameixa-passa por cima do biscoitos e claras, espalhando-a suavemente para formar um formato liso.
6. Cubra com uma camada fina de creme de leite, se necessário. Deixe o pavê gelar na geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Pavê de ameixa é perfeito para pequenos-almoços, lanches ou mesmo sobremesas em eventos especiais. Experimente prepará-lo e divirta-se com sua família!