Receita de Peixe ao Molho com Camarão

Prepare um delicioso prato brasileiro! A receita de peixe ao molho com camarão é perfeita para dias especiais ou refeições casuais. Com ingredientes frescos e uma combinação saborosa, este prato vai conquistar todos os paladares.

Ingredientes

• Peixe ao seu gosto (por exemplo, tilápia ou lisa)
• Camarão fresco
• Aipo e alho para o molho
• Tomate cortado em pedaços pequenos
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Opcional: cebola roxa, orégano e pão de queijo para acompanhar

Metodo de Preparo

Comece preparando o molho: Em uma panela, refogue o aipo e alho com um pouco de azeite. Adicione os camarões, queimando-os levemente para dar sabor.

Adicione o tomate cortado em pedaços pequenos. Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano (caso utilize) e deixe ferver por alguns minutos até o molho engrossar.

Preparando o Peixe

Enquanto isso, prepare seu peixe cortado em pedaços. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

1. Frite os pedaços de peixe em uma frigideira até dourar.
2. Pegue o peixe frito e coloque-o no fundo da panela onde está o molho com camarão.
3. Coloque a panela de lado e deixe o peixe absorver o molho por alguns minutos. Sirva imediatamente!

Serve com pão de queijo, arroz branco ou outra salada para completar a refeição. Pronto! Agora você pode apreciar um prato delicioso e leve que faz toda diferença em casa. Experimente!

Sobre a receita

A receita de peixe ao molho com camarão é ideal para ocasiões especiais ou refeições casuais, dependendo do seu gosto. Um prato simples e saboroso, este preparo será perfeito para qualquer dia da semana.