Peixe ao Molho de Citrinos Light

Descubra uma deliciosa receita de peixe ao molho de citrinos light que mantém a tradição culinária brasileira com um toque moderno e saudável. Ideal para quem quer aproveitar os benefícios dos ingredientes frescos da região sem abrir mão do sabor.

Ingredientes:

• Peixe ao seu gosto
• Suco de limão
• Suco de laranja
• Cebola picada (opcional)
• Manjericão fresco (opcional)
• Azeite extra virgem
• Sal e pimenta-do-reino

Método:

1. Lave o peixe bem.
2. Dilua os sucos de limão e laranja em uma tigela.
3. Adicione a cebola, manjericão (se quiser), sal e pimenta-do-reino à mistura.
4. Passe o peixe no molho durante aproximadamente 10 minutos para marinhar.
5. Frite ou gratine em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos até que esteja cozido.

Experimente esta receita e deixe sua mesa cheia de sabor com um prato levemente adocicado, refrescante e perfeito para dias quentes. Ideal para acompanhamentos como arroz branco ou salada de folhas.