Receita de Penne ao Molho de Legumes com Queijo Provolone

Descubra como preparar uma deliciosa refeição saudável e saborosa: penne ao molho de legumes com queijo provolone. Este prato é perfeito para o jantar em família!

Materiais Necessários

• Farinha de trigo (para a panela)
• Penne
• Legumes cortados (berinjela, pimentão e cenoura)
• Oleiro
• Ferva d'água (para cozinhar o penne)
• Queijo provolone ralado

Método de Preparo

1. Cook pasta em água fervente com sal. Reserve.
2. Frite os legumes cortados na panela, até que estejam macios.
3. Junte a pasta cozida ao molho de legumes, misture bem e deixe ferver por alguns minutos para engordurar o penne.
4. Adicione o queijo provolone ralado em cima do penne. Misture levemente para não misturar muito bem.
5. Sirva a seu prato e desfrute!

Pronto! A receita de penne ao molho de legumes com queijo provolone é simples e deliciosa, ideal para uma refeição equilibrada. Experimente esta combinação saborosa hoje mesmo!